Cara Membuat Kue Kering Tanpa Menggunakan Oven

Cara Membuat Kue Kering Tanpa Menggunakan Oven – Nastar adalah satu diantara kue yang senantiasa ada waktu Hari Raya Idul Fitri. Rasa-rasanya yang gurih serta manis buat kue ini jadi favorite beberapa orang. Anda juga dapat membuatnya dirumah dengan gampang tanpa ada mesti memakai oven.

Tersebut panduan buat kue nastar tanpa ada memakai oven seperti diambil dari launching Blue Band Cake and Cookie.

1. Bahan-bahan
Bahan nastar :
– 2 butir kuning telur
– 3 sdm gula halus
– 200 gr tepung terigu
– 150 gr Blue Band Cake and Cookie
– 27 gr susu bubuk putih
– 2 sdm keju cheddar parut
– 2 sdt ekstrak vanila/1/2 vanili bubuk
– 2 sdm tepung maizena
– 200 gr selai nanas untuk isian

Bahan karamel untuk pelapis :
– 50 gr gula merah sisir
– 50 gr gula pasir
– 75 ml air

2. Langkah membuat
– Campur Blue Band Cake and Cookie, kuning telur, serta gula halus kedalam mangkok besar lantas aduk sampai rata.
– Berikan tepung terigu, ekstrak vanilla, tepung maizena, susu bubuk, serta keju parut. Aduk dengan spatula sampai membuat seperti adonan.
– Bentuk selai nanas mirip bola untuk isian.
– Pipihkan 1 sendok adonan lantas berikan isian selai nanas. Bentuk jadi bola.
– Panasi panci pengukus tanpa ada air bersama dengan saringannya diatas kompor. Berikan Blue Band Cake and Cookie pada saringan panci.
– Masukan bola-bola Nastar kedalam panci. Masak Nastar sampai lebih kurang 15 menit dengan barah kompor kecil hingga masak serta Nastar berwarna agak kecoklatan. Angkat, dinginkan.
– Sediakan cairan karamel : panasi gula merah, gula pasir, serta air di panci kecil, diatas kompor dengan suhu tengah. Biarlah mendidih lantas kecilkan suhu barah sampai terbentuk cairan karamel. Matikan kompor.
– Berikan cairan karamel diatas permukaan Nastar yang sudah masak untuk berikan kesan mengkilap.
– Diamkan sesaat sampai susunan karamel jadi kering. Nastar siap disantap.